Kıbrıs tatlısı Cyprus zoetegebak

Güncelleme tarihi: 4 Şub

















ilk önce şerbeti hazırlayalım

Şerbeti için :

2 su bardağı su

1,5 su bardağı toz şeker

2 damla taze sıkılmış limon suyu

Kek için malzemeler :

3 adet yumurta (Medium)

1/2 su bardağı toz şeker

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı hindistancevizi rendesi

1 su bardağı galeta unu (Schar veya ege glutensiz)

1 su bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)

1 paket kabartma tozu

Yapılışı :

Yumurta ve şekeri mikserle köpük olana kadar çırpın.

Kalan malzemeleri ilave edip çırpın.

fırın kalıbın içine döküp 160 derece 30 dk pişirin.

fırından çıkarttığınız gibi şerbeti üzerine gezdirin.

Kreması için :

700 ml süt

1 su bardağı mısır nişastası

1 çay bardağı toz şeker

1 paket vanilya

1 paket toz krem şanti

Yapılışı :

Süt, nişasta ve toz şekeri küçük bir tencereye alıp sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin. Muhallebi kıvamına gelen kremayı ocaktan almayın önce vanilya ekleyin ve karıştırıp ocaktan alın.

Ocaktan aldıktan sonra toz krem şanti ilave ederek çırparak karıştırın.

Krema karışımını şerbetini çeken tatlının üzerine yayın.

Üzerine hindistancevizi serpin.

Buzdolabına dinlendirip servis edin.

Afiyet olsun.

1 su bardağı =200 ml

1 çay bardağı = 150 ml



Laten we eerst de siroop klaar maken Voor de siroop: 2 glazen water 1,5 glazen kristalsuiker 2 druppels vers geperst citroensap Ingrediënten voor de cake : 3 eieren (medium) 1/2 glas kristalsuiker 1/2 glas olie 1 glas kokosrasp 1 glas paneermeel Schar 1 glas walnoten (fijngemalen) 1 zakje bakpoeder Bereiding: Klop het ei en de suiker met de mixer schuimig. Voeg de rest van de ingrediënten bij en mix door elkaar. Giet het in de ovenvorm en kook 30 minuten op 160 graden. Giet de siroop over de cake die je uit de oven hebt gedaan Voor de crème: 700 ml melk 1 glas maïszetmeel 1 thee glas suiker 1 zakje vanille 1 zakje klop klop Bereiding: Doe melk, zetmeel en kristalsuiker in een kleine steelpan en kook op matig vuur blijf roeren.

Neem van het vuur voeg de vanille en de klop mix bij meng goed door elkaar. Verdeel het creme mengsel over het dessert met de siroop. Bestrooi met kokos versier met fruit. Laat het in de koelkast koud worden en serveer het. Smakelijk.

1 glas = 200 ml

1 theeglas = 150 ml

1.025 görüntüleme0 yorum

Son Paylaşımlar

Hepsini Gör