Homemade pasta Glutenvrij tagliatelle Ev yapımı glutensiz erişte makarna

Güncelleme tarihi: 20 Nis 2021


Glutensiz erişte makarna

Malzemeler :

1 su bardağı Schär brot

1 su bardağı Schär mehl farina

1,5 su bardağı Schär mix it universal

4 yumurta M

1 çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı :

Unları ve tuzu bir kaba alıp karıştırın.

Yumurta ve sıvıyağını ilave edip hamuru iyice yoğurun.

Tezgaha biraz un serpip iyice kıvama gelene kadar yoğurun ele yapışmayacak.

Nişasta ile açıp istediğiniz gibi kesin.

Ben kurutmadım hemen pişirdim.

Afiyet olsun.

Not : 1 su bardağı 200 ml


Homemade pasta Glutenvrij tagliatelle

Ingrediënten :

115 g Schär mix B

120 g Schär mehl Farina

145 g Schär mix it universal

4 eieren M

1 theelepel zout

2 lepel zonnebloemolie

Bereidingswijze :

Doe de melen en het zout in een kom meng door elkaar.

Voeg de eieren en de olie bij kneed het deeg goed door elkaar.

Strooi wat maizena op het werkvlak en en kneed het deeg opnieuw tot het deeg niet meer plakt.

Rol het deeg uit met maizena enen snij in lengtes en leg 4 plakjes op elkaar snij dan in lange reepjes,

Kook de pasta serveer zoals je wenst.

Smakelijk,


408 görüntüleme0 yorum

Son Paylaşımlar

Hepsini Gör