GLUTENVRIJ SPRUİTEN QUICHE GLUTENSİZ BRÜKSEL LAHANALI KİŞ


GLUTENVRIJ SPRUITEN

Ingrediënten :

1 kg erwten

Verwijder de buitenste slappe en beschadigde blaadjes.

Snij een stukje van het voetje af.

Maak in het voetje een insnijding in de vorm van een plus dan zijn ze sneller gaar. Kook het gaar in kokend water ongeveer 8 min.

Roommengsel :

200 ml room

1 eetlp maïzena

2 eieren

Zout peper

muskaatnoot

Meng alles in een kom door elkaar.

Voor boven op 200 gr Mozzarella

Bereidingswijze :

Vet de bodem en de randjes van de ovenschaal.

Doe de spruitjes erin, voeg daarna de roommengsel erop,

Verdeel de mozzarella kaas over heel het geheel.

Bak in een voorverwarmde oven op 180° tot het mooi goudbruin is.

Smakelijk.


GLUTENSİZ BRÜKSEL LAHANASI İLE KİŞ

Malzemeler :

1 kg Brüksel lahanası

Solmuş taze olmayan yaprakları kesip atın. Alt ayak kısmından kesin ve altına + işaret şekilde kesik atın ki hemen pişsin.

Kaynamış suda 8 dakika haşlayın.

Kremalı sos için :

200 ml krema

1 yemek kaşığı mısır nişasta

2 yumurta

tuz karabiber

muskat

Bu malzemeleri bir kabın içinde iyice çırpın.

Üzeri için : 200 gr mozzarella

Yapılışı :

Fırın tepsinin tabanını ve kenarlarını yağlayın.

Brüksel lahanasını içine yayın, ve kremayı üzerine dökün.

Mozzarella peynirini üzerine serpin.

önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.






41 görüntüleme0 yorum

Son Paylaşımlar

Hepsini Gör