GLUTENVRIJ KOFFIEBONEN KOEKJES KAHVE ÇEKİRDEĞİ KURABİYESİ

Güncelleme tarihi: 29 Haz 2021


GLUTENVRIJ KOFFIEBONEN KOEKJES Ingrediënten : 1 ei 125 gr roomboter 1 glas bloemsuiker 1/2 glas maïzena 2 koffielepel Turkse koffie 2 lepels kakao 1 koffielepel bakpoeder 1 koffielepel vanille Ongeveer 1.5 - 2 glazen glutenvrij meel opgelet voeg de meel beetje bij beetje bij hangt af welke meel je gebruikt kan zijn dat je minder moet gebruiken je hebt een zachte deeg. Bereidingswijze : Doe eerst de ei roomboter en de bloemsuiker in een kom meng tot een je homegeen beslag hebt. Voeg daarna de rest van de ingrediënten bij en kneed goed door elkaar. Maak ovale vormen leg op een bakplaat met beklede bakpapier en druk met een tandenstoker op zodat je een koffieboon vorm geeft. Bak in een voorverwarmde oven op 170° onder controle ( 10 a 12 min ) Smakelijk.

P.S.: 1 glas is 200 ml gebruik een maatbeker meet af in ml


KAHVE ÇEKİRDEĞİ KURABİYESİ

Malzemeler :

1 yumurta

125 gr tereyağı ( oda sıcaklığında )

1 su bardağı pudra şekeri

Yarım su bardağı nişasta

2 tatlı kaşığı Türk kahvesi

2 yemek kaşığı kakao

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 tatlı kaşığı vanilya

Aldığı kadar glutensiz un ( yaklaşık 1.5 - 2 su bardağı )

Yapılışı :

ilk olarak yumurta, tereyağı ve pudra şekeri yoğurma kabına alınır homojen kıvam alana kadar karıştırılır. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyerek yoğurmaya devam edilir.

Kahve çekirdeği şekli verilerek tepsiye dizilir. Bir kürdan yardımıyla ortasına bastırılır.

Önceden ısıtılmış fırında olacak 170 derecede kontrollü pişirilir. ( 10 - 12 dakika )

Afiyet olsun.

45 görüntüleme0 yorum

Son Paylaşımlar

Hepsini Gör