GLUTENVRIJ GÖZLEME GEHAKTE FLAPPEN GLUTENSİZ GÖZLEME



GLUTENVRIJ GÖZLEME GEHAKTE FLAPPEN

Ingrediënten voor de vulling :

300 gr gehakt

1 ui ( fijngesneden )

1 paprika klein ( fijngesneden )

1 thlp zout

1 thlp peper

1 thlp rode peper

1 thlp basilicum

3 eetlp olijfolie

Neem een pan doe de olijfolie erin fruit de uien glazig voeg de paprika bij en daarna het gehakt bak het gaar.

Ingrediënten :

2 eieren

2 eetlp zonnebloemolie

1 kflp zout

4 glazen Schär mix B

1 glas Schär mix it

1 glas havermeel 500 ml lauw water

en maizena

Breidingswijze :

Kneed het deeg 5 min. alles door elkaar. Verdeel het deeg in kleine bollen.

Rol het deeg ( niet te dun ) uit met maïzena.

Doe de gehakt erop flap de andere kant toe druk daarna met je vingers de randen toe. Bak in een pan beide kanten mooi bruin.

Smakelijk


GLUTENSİZ GÖZLEME

İç malzemeler :

350 gr kıyma

1 soğan ( ince kıyılmış )

2 adet sivri biber ( ince kıyılmış )

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kara biber

1 çay kaşığı kırmızı biber

1 çay kaşığı fesleğen

3 yemek kaşığı zeytinyağı

İç malzemeleri önceden pişirin.

Hamur için malzemeler :

2 yumurta

2 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1 tatlı kaşığı tuz

4 su bardağı Schär mix B

1 su bardağı Schär mix it

1 su bardağı yulaf unu

500 ml ılık su

Yapılışı :

Bütün malzemeleri 5 dk yoğurun. Hamurdan küçük bezeler yapın.

Hamuru nişasta ile acın. Kıymayı içine koyup kapatın ve kenarlarına parmak uçlarınızla bastırın. Tavada iki taraflı pişirin.

Afiyet olsun.

343 görüntüleme0 yorum

Son Paylaşımlar

Hepsini Gör