Glutenvrij cocosrotsjes Glutensiz coco kurabiye

Güncelleme tarihi: 26 Oca 2021


Malzemeler :

3 adet yumurta beyazı Medium

1 su bardağı şeker

3.5 su bardağı hindistan cevizi rendesi

1 paket vanilin veya yarım çay kaşığı vanilya özü

100 g eritilmiş çikolata

Yapılışı :

Yumurtanın akını köpük olanak kadar mikserle çırpın.

Yarım su bardağı şekeri ilave edip çırpın kalan şekeride ilave edip tekrar çırpın.

3,5 su bardağı hindistan cevizini ilave edip spatula ile iyice karıştırın.

elinizle sıkıştırdığınız zaman toparlanan bir hal alacak öyle değilse biraz da hidistan cevizi ilave edin.

Karışımı 10 dk buzdolabında dinlendirin.

ister elinizle sıkıştırıp yapabilirsiniz ister dondurma kalıbı ile yapabilirsiniz.

Tepsinin üzerine yağlı fırın kağıdı serip üzerine dizin.

Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 15 ile 20 dk pişirin.

Biraz ılındıktan sonra tabanını çikolataya bandırın.

Soğuduktan sonra servis edin.

Afiyet olsun.

not : 1 su bardağı 200 ml


Daha fazla tarifler için facebook grubuma katılabilirisiniz linke tıklayarak :


https://www.facebook.com/groups/2763220187091742/?ref=share


Meer recepten vindt je in mijn facebook groep klik op de link hierboven :


Glutenvrij kokosrotjes

İngredienten :

3 eiwitten medium

1 glas suiker

3.5 glazen kokosrasp

1 zakje vanille of een halve theelepel vaillextract

100 g puur gesmolten chocolade

Bereidingswijze :

Mix de eiwitten in en kom tot een schuimig beslag.

Voeg de helft van de suiker bij en mix het beslag voeg de rest bij en mix tot je een dikke witte schuimige beslag hebt.

Voeg de cocosrasp bij en meng met een spatel door elkaar.

Maak een bolletje knijp erin als het samen hangt is het goed indien dat niet zo is voeg een beetje cocosrasp bij.

Maak bolletjes of vormpjes en leg ze op een beklede bakplaat met bakpapier.

Bak in een voorverwarmde oven op 160 gr 15 - 20 minuten.

Laat ze even afkoelen en dompel de bodem in gesmolten chocolade.

Serveer het als ze koud zijn.

Smakelijk.

P.S. : 1 glas is 200 ml geen gram

603 görüntüleme0 yorum

Son Paylaşımlar

Hepsini Gör