Glutenvrij bananenbrood met walnoten en frambozen Glutensiz muzlu cevizli frambuazlı ekmek (Kek)

Güncelleme tarihi: 21 Nis 2021


Glutensiz muzlu cevizli frambuazlı ekmek (Kek)

Malzemeler :

4 büyük yumurta

4 büyük muz

1 su bardağından 1 parmak eksik ceviz

1 su bardağından 1 parmak eksik frambuaz (olmazsa da olur)

1 yemek kaşığı bal

1 paket kabartma tozu

300 gr Schar brot (2,5 su bardağı un + 1 yemek kaşığı)

60 ml hindistancevizi yağı (6 yemek kaşığı) ay çiçek yağı da olur

Yapılışı :

Muzu blenderden geçirin.

Yumurtayı ilave edip köpük olana kadar çırpın.

Balı ve hindistancevizi yağını ilave edip çırpın.

Unu kabartma tozunu da ilave edip en düşük ayarda çırpın.

Cevizi ve böğürtleni de ilave edip spatula ile karıştırın.

Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 55 dakika pişirin.

Afiyet olsun.


Glutenvrij bananenbrood met walnoten en frambozen

İngredienten :

4 grote eieren

4 grote bananen

70 g walnoten

70 g bevroren frambozen (mag moet niet)

2 lepel honing

1 zakje bakpoeder

300 g Schar brot

60 ml coco'solie

Bereidingswijze :

Pureer met een staafmixer de bananen.

Voeg de eieren bij en mix tot een schuimig beslag.

Voeg de honing en de coco'solie bij mix door elkaar.

Voeg de meel en de bakpoeder bij en mix op de laagste stand door elkaar.

Voeg de walnoten en de frambozen bij meng met een spatel door elkaar.

Bak in een voorverwarmde oven op 180 graden 55 minuten.

Smakelijk.


400 görüntüleme2 yorum

Son Paylaşımlar

Hepsini Gör