Glutensiz ekmek İhe sarı paket

Güncelleme tarihi: 25 May 2021



Malzemeler :

1/2 paket yaş maya

1 yemek kaşığı bal

1 su bardağı ılık süt

1 şişe soda

1/2 su bardağı sıvıyağ

1 tatlı kaşığı tuz

480 g 4 su bardağı ihe sarı paket

135 g 1 su bardağı karabuğday unu

Yapılışı :

Maya + süt + bal karıştırıp eritilir 5 dakika aktive olmasını için bekletin.

Sıvıyağı, tuz, sodayı ilave edip karıştırdıktan sonra unları ilave ederek hamurunuzu iyice yoğurun, (en az 5 dakika yoğurun)

Elinizi pirinç unla unlayıp hamuru yuvarlayıp top yapıp borcamın içine koyun üzerini kapağı ile kapattın ve 45 dakika 1 saat mayalandırın. (22 cm lik borcam)

2 katı olana kadar mayalanmasını bekleyin evin sıçaklığına bakar.

Üzerine pirinç unu serip 0,5 cm kesik derinlikte kesik atın ve kapağını kapatın.

Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 45 dakika pişirin.

Soğuduktan sonra içinden çıkartıp dilimleyin.

Afiyet olsun.


Glutensiz Facebook grubuma katılıp diğer tariflerime ulaşabilirsiniz altaki linke tıklayarak


https://www.facebook.com/groups/2763220187091742/?ref=share



684 görüntüleme2 yorum

Son Paylaşımlar

Hepsini Gör