GLuTenSiZ CRoSanT (kruvasan)

Güncelleme tarihi: 29 Haz 2021

Malzemeler : 3.5 su bardağı Ege unu 2 su bardağı metvak un 1 paket yaş mayayı 1/2 su bardağı ılık su ile eritin 2 su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz Hamuru yoğurun 30 dakika mayalandırın. Hamuru tekrar yoğurun ve 10 tane beze alın. Hamuru açıp üzerine yağı sürüp bir tane daha açıp üzerine koyun yağ sürün ve 4 kat olana kadar yapın beşinci son hamuru üzerine koyun ve hamuru bastırmadan acın. Üçken şekilde kesip 1 kaşık çikolata koyup sarın ve tepsiye dizin üzerine yumurta sarısı sürün.

50 gr tereyağı oda sıcaklığında 1 yumurta sarısı üzerine sürmek için. Önceden ısıtılmış fırında 170 derece kontrollü pişirin. Afiyet olsun.




55 görüntüleme0 yorum

Son Paylaşımlar

Hepsini Gör