Ev yapımı Nam glutensiz unla acılı kraker Glutenvrij home made pikante crackers



Ev yapımı glutensiz acılı kraker Malzemeler : 60 gr tereyağ 1,5 su bardağı sıvıyağ 1 yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı pudra şekeri 1 yemek kaşığı limon 1 tatlı kaşığı tuz 1 tepeleme yemek kaşığı acı biber salçası 1 yemek kaşığı mavi haşhaş 1 yemek kaşığı susam 1 yemek çörek otu 1 tutam kekik 1 tutam fesleğen 1 tutam pulbiber 1/2 paket kabartma tozu 3 su bardağı Nam glutensiz un Yapılışı : Tereyağ, sıvı yağ, yoğurt, yumurta, pudra şekerini, limonsuyu ve acı biber salçasını bir kaba alıp spatula ile iyice karıştırın. Baharatları ilave edip karıştırın. Kabartma tozunu ve unu ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Yağlı fırın kağıdın üzerinde merdane ile yarım santim açıp dilediğiniz gibi şekillendirin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 10 dakika kontrollü pişirin. (herkesin fırını farklı çalıştığı için fazla pişirmeyin ki yanmasın) Not : Dilediğiniz baharatları da ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Glutenvrij home pikante crackers

İngrediënten :

60 g boter (plantaardig kan ook) op kamertemperatuur

150 ml zonnebloemolie

1 ei

2 lp yoghurt

1 lp poedersuiker

1 lp citroen sap

1 kflp zout

1 lp pikante chili puree

1 lp maanzaad

1 lp sesamzaad

1 lp zwarte sesamzaad