Glutenvrij Çiğ Köfte Elisa gold kuskus ile çiğ köfte

Güncelleme tarihi: 21 Nis 2021


Glutenvrij Çiğ Köfte

Deze kan je ook maken met de couscous van Albert Heijn.

İngrediënten :

2 glazen couscous AH

1 koffielepel zout

4 lepel olijfolie

Doe deze in een pan met heet water zoals op de verpakking geschreven en laat het afkoelen.

2 lepel chili vlokken

1 flinke lepel tomaten puree

1 flinke lepel pikante chili puree (deze kan je in de Turkse winkels vinden het merk is Öncü is glutenvrij)

1 vers geperste citroensap

2 lepel granaatappel siroop Deze kan je in de Turkse winkels vinden het merk öncü is glutenvrij )

Meng al de ingrediënten samen met de couscous in een kom.

Kneed deze een halve uur goed door elkaar.

Als het mengsel plakkerig is voeg dan wat aardappelzetmeel bij en kneed het opnieuw door elkaar.

Smakelijk.


Glutensiz çiğ köte

Malzemeler :

2 su bardağı kuskus

2.5 su bardağı sıcak su

1 tatlı kaşığı tuz

4 yemek kaşığı zeytinyağı

Bir tencereye alıp kısık ateşte suyu çekene kadar pişirin.

2 tepeleme yemek kaşığı isot

2 tepeleme yemek kaşığı pul biber

1 yemek kaşığı acı biber salçası

1 yemek kaşığı domates salçası

1 küçük soğan rendelenmiş (suyunu sıkın)

1 limon suyu

2 yemek kaşığı nar ekşisi

Bütün malzemeleri ilave edip yarım saat yoğurun.

Eğer karışım cıvık ise patates unu ekleyip tekrar iyice yoğurun.

Afiyet olsun.

458 görüntüleme0 yorum

Son Paylaşımlar

Hepsini Gör