Ege glutensiz un ile limonlu kakaolu kek


Glutensiz limonlu ve kakaolu kek

Malzemeler :

1 su bardağı şeker

4 yumurta L

1.5 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağından

1 parmak eksik süt

1.5 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

3 su bardağı Ege glutensiz un

2 yemek kaşığı kakao

1 avuç damla çikolata

1/2 su bardağı yaban mersini

1 limon kabuğu rendesi ve bir yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı :

Yumurtayı şekeri ve vanilyayı bir kaba alıp mikserle cırpın.

Sütü ve sıvıyağı ilave edin çırpın.

Ege glutensiz unu ve kabartma tozunu ilave edip en düşük devrede çalıştırın veya bir spatula ile karıştırın.

Kek hamurunu ikiye kaba bölün birine limonu ve yaban mersini ilave edin diğerine de 2 yemek kaşığı kakao + 1 avuç damla çikolatasını ilave edip karıştırın.

Kek kalıbını yağlayıp içine dökün.

Önceden ısıtılm